Com certeza é o tipo de sal mais badalado do momento! Extraído da base da cordilheira do Himalaia, o Sal do Himalaia é o resultado da fossilização do mar que existia ao pé da montanha milhões de anos atrás.
Sua coloração rosada é devido a quantidade de óxido de ferro, contida em sua composição. Além disso o sal rosa do himalaia conta com uma quantidade menor de sódio que o sal marinho.
Deve ser usado para temperar e finalizar qualquer tipo de receita.
O sal rosa Villa Cerroni é puro, 100% original, durante o processo de produção o produto é totalmente embalado e selado.
Usos: O sal do himalaia grosso pode ser usado no preparo de pratos finos, por exemplo na finalização com o uso de um moedor. Ou até mesmo no churrasco.
Importante: Não contém glúten, não contém açúcar.