Grelha com canaletas em “V”, para escorrer a gordura para um reservatório. Essa técnica de origem européia é muito utilizada na Argentina, evita que o sumo caia sobre a brasa e forme labaredas.
É o único tipo de grelha que possibilita o assamento de vários tipos de alimento ao mesmo tempo, sem misturar os sabores, devido ao seu sistema de canaletas de escorrimento de gordura.
Acabamento esmaltado na cor preta.
Cabos envernizados em madeira Marfim.
Possui suporte em formato de ponteira (1 ponteira, na parte central) na extremidade para fácil apoio em tijolos.
Possui reservatório de sumo fixo.
Reduz as chamas.
Design moderno.
Muito resistente.
Material: estrutura em aço esmaltado e cabos em madeira
Área total (Larg. x Comp.): 45 x 80 cm.
Área útil (Larg. x Comp.): 45 x 47,5 cm.
Peso: 2,5 Kg.