BIFETEIRA LISA EM FERRO FUNDIDO 26 x 26 cm C/ 2 ALÇAS DE FERRO Ref 3841

Chapa Bifeteira de ferro fundido, quadrada Lisa, mede 26 x 26 cm, possui 2 alças de ferro.

As Bifeteiras Alça de Ferro Libaneza são práticas, duráveis e eficientes, apresentando alto desempenho no preparo de suas receitas. O calor distribuído por toda a superfície e não somente no fundo faz com que o alimento cozinhe de maneira uniforme, conservando suas propriedades e nutrientes.

Produzida com material de alta qualidade, pode ser utilizada em qualquer tipo de fogão (gás, elétrico, lenha, cerâmico e indução).

Medida: 26×26 cm
peso: 2,62kg

Ideal para preparar carnes, pães, ovos e etc.
Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções de carnes por serem resistentes, bonitas e manter-se aquecidas por muito tempo.

Vantagens do Ferro Fundido:
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);
Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!