PANELA DE BARRO CAPIXABA 9 L no. 05 COM SUPORTE Ref 33558

Panela de barro no. 05

Fabricação Panela de Barro Capixaba
As Panelas de Barro da cidade de Guarapari são conhecidas Nacional e Internacionalmente por sua beleza e qualidade única. Tradição e cultura deixando a comida mais gostosa. As mais famosas e conhecidas Panelas de Barro do Brasil são as do Espírito Santo, consideradas um dos ícones da cultura popular Capixaba.
As Panelas de Barro são feitas manualmente com a ajuda de uma ferramenta chamada de torno, a Argila é considerada o melhor Barro, 100% Natural quando puxada em movimentos das mãos, tanto circulares e verticais, arredondando e definindo o formato do utensílio de barro. As Panelas depois de modeladas ficam em lugar ventilado e protegido do sol, até secarem completamente. Só depois é feito a queima no Forno a Lenha. A característica mais marcante da Panela de Barro Capixaba é a sua cor escura “Preta”, isto é obtido por ela ir ao forno a lenha, onde é queimada e defumada, tornando-a Preta e mais resistente. A queima é feita dentro de um procedimento ecologicamente correto, onde tendo a consciência ecológica sem desmatamento de Árvores na região, para fazer o fogo nos fornos são utilizados restos de madeiras, gerando um resultado onde o calor é intenso. As Panelas de Barro são os utensílios de cozinha mais antigo que existe. São fabricados diversos tamanhos das Panelas de Barro, e são utilizadas no preparo de diversos pratos, como a famosa Moqueca Capixaba e também Feijoada.

Panela de Barro nº 05
Peso: 9,200 kg
Capacidade: 9 litros
Medidas:
altura x diâmetro: 16 x 39 cm

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